極屋燒肉--環境好,服務棒~肥滋滋的燒肉也好好吃
店家在2樓
所以要先爬樓梯才能吃到燒肉
很有質感的櫃台
座位很多很寬敞喔~
在大大的空間吃燒肉
沒有油膩膩的味道
真的很幸福喔
前菜-送上一盤涼拌洋蔥
這是主盤~豬肉拼盤(有三種不同部位的豬肉切片)
綜合菜盤
還有夾肉用的生菜&泡菜
服務人員很大心的過來幫忙烤肉
讓我們安心的吃吃拍拍
順便教我們怎麼把肉不烤焦
PS右邊那一小盤綠綠的是青醬,放在烤爐上保溫
是九層塔做的醬沾豬肉吃的
但是我沾起來沒有甚麼味道捏
厚片牛肉--烤這樣5分熟恰恰好
口感很嫩又不帶血
一直忙著吃肉
結果旁邊的配菜都被烤焦了
這個火爐~一遇到牛五花
就整個噴火
好幾次都差點被燙到
真可怕
這邊的火爐隨時都會瘋掉似的發爐
大大的豬肉片包著生菜吃
吃得非常狼吞虎嚥
因為不太好咬~必須一大口塞進嘴裡
不過他的泡菜好適合配肉吃
泡菜味道好吃
很忙碌~邊吃邊烤
火爐的火又一直噴
牛肉韓式拌飯
服務員會詢問要鍋巴嗎
如果要他就幫你DIY
底下等10鐘中後結痂厚厚一層鍋巴
很大心的服務
韓式拌飯的少了韓國料理的辣醬
味道比較不那麼重鹹
蠻多蔬菜還有切片的玉米筍半在一起
淡淡的拌飯配著燒肉吃
一下子飯就吃光光了
這就是傳說中
喝到飽的雞湯
可以續壺喔
雞湯味道淡淡的但好好喝
多喝了好幾杯
Menu很簡單
價格分為A &B 餐
分為2人&3人套餐
今天體驗內容是雙人份的A餐
前菜沙拉
小菜:泡菜
主盤-豬肉拼盤
附餐選了三樣肉:牛腹肉,青醬豬五花,厚片牛排
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✿ 後記✿ :
很喜歡極屋的用餐環境~
空間很寬敞也沒有油煙味
大大的桌子吃起來很舒服
服務人員也很親切的過來幫忙烤肉
很推薦他們的牛腹肉跟厚片牛肉
厚片牛肉肉質很鮮甜
牛腹肉就是傳說中的五花牛~
愛吃油膩膩的牛五花的我
牛腹肉是我的最愛
厚片牛肉建議可以烤6分熟吃
如果烤全熟吃起來會太乾
最後附餐的部分
酸梅汁和紅豆湯還有芝麻奶酪
完全忙到忘記拍了啦>"<
紅豆湯無敵好喝的~
芝麻奶酪-好真材實料~不會太甜
應該是店家手工製作的
實實在在的芝麻佈滿整顆奶酪喔
這次可以吃到這麼棒的燒肉
又這麼優質的餐廳
真的很謝謝極屋提供這麼優質的試吃機會喔
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✿ 店家資訊✿
地 址： 台中市北屯區崇德路3段189號2樓
電 話： 04-2422-4677
營業時間： 週一至周日，11：00～22：00
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