謝謝Kai千里迢迢不辭辛苦的從花蓮提了【菩提餅舖】-縣餅
因為我一直哀哀叫的說想要吃有名ㄟ花蓮炸蛋蔥油餅(麻糬吃膩了~)
但是蔥油餅真的是太強人所難了..
所以...帶了縣餅回來塞我的嘴
縣餅這個餅名硬邦邦的很man的名字,怕他餅如其名
所以一開始其實不抱太大的希望
但在Kai不斷的推薦下~面有難色的收了一盒嘗嘗~
ㄎㄎㄎ...
Kai好可憐送我伴手禮還要被我嫌名字不夠美麗大方
不過幸好我很聽話的收下...
吃了就停不了的縣餅
此縣餅非彼餡餅~這是乾的那是濕的
買來大約一個禮拜的有效期限
瓦楞盒打開後躺了兩排六顆
但是居然都破皮了~
皮膚不太漂亮的縣餅
祈禱著他有內在美就好了
不過在包裝上很衛生仔細
每三顆裝成密閉式包裝
所以不會發生被人拿出來觀賞在放回去ㄉ窘態...
(我是不是想太多了
)
Kai如果看到這篇文應該會暈倒
打開後黃黃的皮膚再次破皮一次
切開後~
包滿看起來像奶黃的餡料
看起來乾乾的~但咬下去卻不會乾捏
而且好有味道~真的有內在美捏
裡頭吃的到我最愛的松子~一點點的地瓜&栗子泥
外皮好香酥~跟月餅的口感挺像的
不過沒有月餅那麼甜膩
甜甜的像是水果乾~
鹹甜混合確不奇怪實在難以形容他真正的味道
味道挺順口的我一顆接著一顆~
謝謝Kai的愛心~你的菩提善心~縣餅我收到了
【菩提餅舖】花蓮縣餅專賣店是結合花蓮地方名特產大成，是花蓮旅遊觀光首選伴手禮名店。
花蓮縣餅創立人「劉師傅」依據近三十年的烘焙經驗，以深厚紮實的技術結合當地花蓮農產品，創意研發出深具花蓮代表性的「縣餅菩提酥」、「紅玉火龍餅」及「漂流木餅」，1998年榮獲世貿國際食品展漢餅金牌獎的肯定後，創立花蓮縣餅專賣店，為傳統名產注入不一樣的新生命，更成為近年來大陸人士來台最想購買的三大名產之ㄧ。
「劉師傅」樸實憨厚的性格，一路走來對品質與專業的堅持，採用自然食材兼具健康概念與素食美味是我們的最大特色，以花蓮在地人特有的熱情款待每一位朋友，讓您在享受花蓮大自然好山好水好風情的同時，還能品嘗花蓮特有的美食茶點，充分感受到花蓮濃厚的熱情與淳樸人情味。
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